Chocolatière tempéreuse à chocolat électrique Lacor (1L)

La marque Lacor œuvre depuis plus de 60 ans pour l’innovation dans le domaine ménager, avec une offre de produits pour la cuisine en inox de différentes tailles et différentes formes, avec des ustensiles de cuisines, des produits pâtissiers ou pour les cafétérias. Lacor met un point d’honneur à satisfaire les gourmets et les connaisseurs, et pousse son innovation en ce sens.

Semblable à une trempeuse à air, ce bain marie à chocolat s’utilise sans eau.
La montée en température de votre chocolat se fait lentement et tout en douceur.

Pour une fonte plus rapide de votre chocolat nous vous recommandons d’utiliser un chocolat de couverture en pistoles, ces dernières sont reconnues pour favoriser la fonte du chocolat.
La cuve amovible du bain marie est d’une capacité d’un litre, à vous les chocolats de pâques faits maison, les chocolats de fêtes ou tout simplement les desserts à base de chocolat. Ce bain marie comme toute trempeuse à chocolat vous permettra également de garder à température vos sauces, chocolats, fondants, nappages ce qui rend cet appareil indispensable et pratique pour vos fondues au chocolat.
Munie d’une poignée, le bain marie chocolat 1 L est facilement transportable sans risque de brûlure.

Les + produit:

• Idéal pour le maintien à température
• Recommandé pour fondue au chocolat
• Peu encombrant
• Ne nécessite pas d’eau

Caractéristiques

• Température de chauffe : 40-50°C
• Puissance : 50 W
• Voltage : 220-240 V / 50-60 Hz
• Contenance : 1 litre
• Taille : 29 x 22 cm
• Hauteur : 12 cm
• Poids : 875 g
• Marque : Lacor Professionnel